Pasteurización
Calientan y enfrían corrientes de lácteos, bebidas y alimentos líquidos.
ALIMENTOS Y BEBIDAS
Control rápido y limpiable de temperatura en procesos de alimentos líquidos.
Los intercambiadores de placas calientan, enfrían y recuperan energía en procesos lácteos, de bebidas y alimentos líquidos, con control rápido de temperatura y una construcción compacta, inspeccionable y limpiable.
Selección según condiciones de operaciónFluido y materialAcceso para mantenimiento
01 · ÁMBITOS DE APLICACIÓN
Aplicaciones de los intercambiadores de placas en el sector
Enfriamiento de procesos
Controlan la temperatura de jugos, salsas, aceites comestibles y fermentación.
Producción de agua caliente
Preparan circuitos separados de agua de proceso y limpieza.
Recuperación térmica
Recuperan energía entre corrientes de proceso de entrada y salida.
02 · SOLUCIÓN DE EQUIPO
Cómo ayudan los equipos CHENHE
Configuración desmontable higiénica
La construcción desmontable facilita inspección y limpieza.
Unidad compacta de servicios
Las unidades soldadas o totalmente inoxidables pueden servir a sistemas limpios e integrados.
Selección documentada de materiales
Los requisitos de contacto alimentario, acabado superficial y lote se confirman antes de fabricar.
03 · CONSIDERACIONES DE SELECCIÓN
Verifique conjuntamente el fluido y el material
Estas son consideraciones generales; la selección final depende de las condiciones reales.
Agua / servicio limpio316L + EPDM adecuado al servicio
Producto lácteo / bebida316L + junta alimentaria documentada
Aceites comestibles316L + NBR alimentario compatible
Productos químicos CIPRevisar concentración, temperatura y tiempo de exposición
INGENIERÍA DE APLICACIONES CHENHE
Envíe sus condiciones reales a CHENHE
El modelo, los materiales, el número de placas y las conexiones definitivos se confirman mediante el cálculo térmico.
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